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Blütenhonig - der Liebliche

Je nach Tracht sammeln die Bienen den Nektar für den späteren Honig.
Ist der Blütenanteil überwiegend, so bezeichnet man den Honig als Blütenhonig.

Der lieblich feine Geschmack ist charakteristisch für den Blütenhonig.

 

unser meistgekauftes Produkt

 von Familien mit Kindern

 

6,50 €

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Blüten mit Waldhonig - die feine Mischung

Eine Mischung aus Blütenhonig und Waldhonig, die ausschließlich durch die Biene selbst erfolgt.

 Er ist fein im Geschmack und farblich zwischen dem hellen Blütenhonig und dem dunklen Waldhonig.

 

 Ein Allrounder für Tees oder zum Kochen.

 

12,00 €

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Waldhonig - der Herbe

 

Ist ein Wald in der Nähe des Bienenstandorts, der auch gerade "honigt", so tragen die Bienen "Waldhonig" ein. Dieser unterscheidet sich im Geschmack sehr stark vom Blütenhonig, da er etwas herber und vom Aussehen her wesentlich dunkler und zähflüssiger ist als alle anderen.

 

 

 

Vielfältig verwendbar,

 

auch zum Kochen und Backen geeignet.

 

 

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Cremehonig - der Edelste

Cremehonig, der Edelste unter den Honigen:

Eine natürliche Veränderung des Honigs ist die Bildung von Kristallen.  Durch ein spezielles Rührverfahren wird Blütenhonig über Wochen hinweg gerührt, um die großen Kristalle in ganz kleine, feine Kristalle zu zerkleinern. Dadurch entsteht der

feine und cremige Geschmack!

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ein besonderes Geschmackserlebnis

 meistgekauftes Produkt

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Met - Honigwein - der Süße

  • Alkoholgehalt 13,0% vol.
  • Entfaltet sein Aroma am besten bei 12 – 14 Grad
  •  in der kalten Jahreszeit auch warm zu genießen

 

10,00 €

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Als Partnerbetrieb von "St.Pöltner Gutschein" sind in Zukunft auch St.Pölten Gutscheine einlösbar!

Bei der Abholung bitte einfach mitbingen!

Imkerei Michis Bienenwelt,

Michaela Pucher und Daniel Dürnitzhofer,

Weinbergergasse 27

3100 St.Pölten

 

Homepage: www.michis-bienenwelt.at

Tel.:+43 677 615 47 882

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